26 Kasım 2009 Perşembe

YEMEK

TANTUNİ GİBİ
Dün akşam iş yerinden çıkıp eve gitmek için verdiğim trafik mücadelesinin sonrasında yorgun düşmüş ben ne yesek ne yesek diye düşünürken aklıma kolaydan bunu yapmak geldi. Aslında kuşbaşı et ile güzel olur ama benim dolabımda kıyma vardı. Bende kıyma ile yaptım. :)

Malzemeler:
250 gr. kıyma
1 domates
1 çarliston biber
1 kırmızı biber
1 diş sarımsak
1 adet soğan
1 çay kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşağı kekik
biraz sıvıyağ ve biraz tereyağ

Zaten yapımı çok kolay olduğu için hemen pişiyor. Yanına püre ve havuç salatası ile güzel gidiyor. Akşamı güzel kurtardı.




8 yorum:

  1. $ikellaciim biraktigin güzel yorumun icin te$ekkürler.:)
    Bu arada bu yemegi bende kesin denicim,hem pratik hem lezzetlidir muhakkak.
    Sevgiler...;)

    YanıtlaSil
  2. ohhh miss afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  3. Tam Ömilik ben yemem ama kokoreç de yiyemem :)

    YanıtlaSil
  4. sağolasın birsenciğim. aşk olsun güzel yorumu hakediyordun canım :)

    YanıtlaSil
  5. gel sanada yapim nerocum :)

    YanıtlaSil
  6. aaaa neden yeniyorsun ..ben yapimde kokoreç sen o zaman gör canım :)

    YanıtlaSil