Dün akşam iş yerinden çıkıp eve gitmek için verdiğim trafik mücadelesinin sonrasında yorgun düşmüş ben ne yesek ne yesek diye düşünürken aklıma kolaydan bunu yapmak geldi. Aslında kuşbaşı et ile güzel olur ama benim dolabımda kıyma vardı. Bende kıyma ile yaptım. :)
Malzemeler:
250 gr. kıyma
1 domates
1 çarliston biber
1 kırmızı biber
1 diş sarımsak
1 adet soğan
1 çay kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşağı kekik
biraz sıvıyağ ve biraz tereyağ
Zaten yapımı çok kolay olduğu için hemen pişiyor. Yanına püre ve havuç salatası ile güzel gidiyor. Akşamı güzel kurtardı.
$ikellaciim biraktigin güzel yorumun icin te$ekkürler.:)
YanıtlaSilBu arada bu yemegi bende kesin denicim,hem pratik hem lezzetlidir muhakkak.
Sevgiler...;)
ohhh miss afiyet olsun :)
YanıtlaSilTam Ömilik ben yemem ama kokoreç de yiyemem :)
YanıtlaSilsağolasın birsenciğim. aşk olsun güzel yorumu hakediyordun canım :)
YanıtlaSilgel sanada yapim nerocum :)
YanıtlaSilaaaa neden yeniyorsun ..ben yapimde kokoreç sen o zaman gör canım :)
YanıtlaSilkokuyor ama :(
YanıtlaSilkokmaz kokmaz :)
YanıtlaSil